商超价格欺诈事件频发 零售业管理亟待规范

  2011-02-22 09:04:43  来源: 第一财经日报  

    就在家乐福由于虚假价格而被巨额罚款之际,沃尔玛、屈臣氏、人人乐等零售企业也先后被消费者曝出标价与结账价格不符问题。

    《第一财经日报》在采访过程中发现,但凡谈及虚价风波时,业内人士意见都较为统一,他们认为,价签和条形码结账时价格不符现象是零售行业的通病,抛开恶意欺骗的原因,企业如果想要规范价签,必须对其采取科学的管理方法。

    无法适时更换之痛

    汪平(化名)是某家外资零售企业麾下的一名店长,在他所管理的约1万平方米的卖场门店内,有至少4万种商品,这样就意味着对应有4万多个价格标签。

    货物进入仓库由收货员清点后,公司内部将由电脑系统软件进行数量和最新定价的登记,电脑系统也就实时对所有相关信息进行了更新。随后,将电脑系统内最新的价格和货物情况进行制表打印,这份表格至关重要,因为接下来,理货员就是根据这份表格进行人工价签更新或新品的价签制作。一般来看,一家大卖场内理货人员对照表格理货的情景是这样的,其所持有的表格内容极度细致,包括价格修改时间、客户编码、门店和部门编码、商品编码、子码、中文货品名称、条形码号码、原本的正常售价和更新或促销售价,甚至还涉及红利售价和会员价等。

    武亭(化名)是汪平手下的理货员之一,按照公司流程,她每天要做的工作是在卖场未开门迎客之前,根据表格进行货物整理清点和价签的核准,当卖场晚上关闭后,再度理货并核准价签。

    但问题也由此产生。首先,大多卖场的理货员所占一线员工比重不到50%,4万多个价签的核准和更新不太可能一步到位,这里面势必有被遗漏的部分。

    其次,电脑系统的更新是实时的,也就说上一秒该价格发生了变化,下一秒马上可以在收银员的条形码刷读机器内显示出来,但要经过打印、制表、理货员收到表格后到货架更换等一系列动作是需要时间的,这会使得人工价签的更换与系统更新不同步,于是立马会出现价签与结账价码不符。

    “所以在价签管理上,我们采取的是第二天更新制度,电脑的更新是在零点之后即第二天更新,这样让理货员有足够时间与电脑系统同步。”汪平透露,尽管如此,但由于人手不足、货品过多等原因,还是很难避免零点过后系统已更新,而价签依旧维持原状的情况发生。

    令零售商们感到更加崩溃的事情就是促销。家乐福虚假价格事件后,沃尔玛、欧尚,包括家乐福本身等不少零售商都减少了促销活动。

    “促销价格是短期定价,以一个10天的促销为例,系统里面的促销设置是10天,一到第11天的零点,电脑系统马上弹回原价,但此时你卖场内的促销广告和特价价签或许还没来得及更换,于是就容易出现‘虚价’现象。”汪平说。

编辑:马一良
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货物进入仓库由收货员清点后,公司内部将由电脑系统软件进行数量和最新定价的登记,电脑系统也就实时对所有相关信息进行了更新。
乐琰