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请问有人知道纯粮酿造白酒怎么储存比较好吗?

2019-07-03 19:49:14

先要确定酒是好酒,就是没有什么添加剂啊,没有兑水啊的白酒。这样的就更加方便储存,而且储存时间也会更长,时间越长酒也越香。储存酒用的器皿呢也要早早的清洗干净,甚至消毒,然后用干净的布擦拭干净后再装入白酒,放到阳光照不到的地方即可。

1、闻香:此做法并不是教你品酒,而是确认是一下瓶盖是否拧紧了,如果闻到酒香,说明你的瓶盖没有拧紧,酒一旦没有密封好就会容易挥发,酒的度数以及量和口感就会有一定的变化。2、除尘:为确保包装的整洁以及后期的维护,用小的软毛刷轻轻地刷一遍,再用湿毛巾擦拭,最后擦干,注意不要去擦拭酒标和包浆,因为一般我们收藏的酒都是较为名贵的。3、密封:这要三重保护,第一重用保鲜袋缠绕瓶口,这可以起到隔绝作用;第二重用生料带(常用于水管安装)再次缠绕,达到封闭的效果;第三重用蜂蜡覆盖,这样可以确保万无一失,酒一旦没有密封好就会容易挥发,酒的度数以及量和口感就会有一定的变化。4、记录重量:将密封好的白酒称重,并记录在记录牌上,隔1~2年再称一次,可以判断是否存在“跑酒”现象。5、放置:放在什么地方也是很讲究的,要考虑到环境、温度和湿度,家中的话,推荐放在房间避光的阴凉角落等地方。

储存白酒的话,其实只有纯粮食酿造的白酒才可以长时间储存窖藏的。罐子的话就选用陶瓷罐,这样窖藏出来的纯粮酿造白酒口感才会更加的好。