《劳动合同法》正式实施已经快3个月。一些大型食品国企表示：他们早已按新法的规定来为员工购买五大险种，《劳动合同法》不会增加企业的成本。不过，一些民营企业却表示：新法的实施让企业的用人成本至少增加15%。

　　有业内人士表示：长久以来民营食品企业之所以能快速赶超国有企业，关键就是他们的产品有价格优势，而这个优势来源于以往民营企业没有给员工购买社保等基本险种，而《劳动合同法》实施后，新法规的出台将同等影响到国有企业、外资企业、私营企业，使他们处于同一竞争环境。由于以往的优势不再存在，新法的实施可能会引致行业洗牌。

　　影响

　　为员工购买社保等增加企业成本

　　对于不少企业来说，《劳动合同法》带来的最大的影响就是增加了用工成本。据番禺一家食品企业的负责人表示：“总体来说，新法实施后我们的用工成本增加了15%左右。”据了解，这些增加部分基本上是来源于企业为员工购买的包括社会在内的五大险种。

　　广州鹰金钱企业集团公司副总经理杨浩波表示：“在我们所有的工资支出中，有40%是用于为员工购买社保等。”

　　据了解，食品企业是一个典型的劳动密集型企业，从生产、包装到运输等多个环节均需要大量的人员进行手工操作，所以用工成本是一项庞大的支出。

　　说法

　　大型企业：杜绝了小企业用工成本低现象

　　据杨浩波介绍：对罐头行业来说，近几年民营企业发展速度，这些民营企业除了机制更为灵活外，与鹰金钱这样的百年品牌相比，他们产品的价格更低，他们基本上是通过价格竞争来争夺市场份额，而实施的情况是这个竞争方式还是十分受用的。另外，杨浩波暗示，民营企业之所以拥有价格优势，是因为他们的用工成本更低，不少企业都没有为员工购买应买的保险等，而未来大家都在同一竞争环境，民营企业的这些优势将不复存在，鹰金钱将会收复不少的“失地”。

　　广东天地壹号饮料有限公司营销总经理余庆乐也表示：天地壹号作为醋饮料行业的龙头老大，一直在正规运作，但在市场上也受到不少低劣竞争对手的冲击。这个行业有很多小企业，靠克扣员工利益，靠假冒伪劣来发财，完全没有做大品牌、做大企业的心态，这次的新法出台，希望可以把这些不正规的企业清扫出去，让行业更加规范和有序。行业的有序和正规化，最终形成三五家大型企业的多寡头时代。余庆乐向记者透露，天地壹号正处于高速发展的时期，公司还要大量招工。